Departamento Nutrición y Dietética
Misión
Somos el Departamento encargado de brindar a los pacientes y personal del hospital atención nutricional de alta calidad de acuerdo a su patología base, requerimientos nutricionales y hábitos alimentarios, la elaboración es llevada en optimas condiciones de higiene mediante el desarrollo eficiente y eficaz de los procesos de adquisición, planificación, preparación y distribución con personal capacitado en la atención al paciente y personal profesional calificado que realiza funciones técnicas en el equipo multidisciplinario de salud.
Visión
Ser un servicio culinario y nutricional de alta calidad a través de un recurso humano altamente calificado y profesional que trabaja con equipo adecuado y estandarización de procedimientos, con la finalidad de asegurar la calidad de nuestro producto.